O Dia dos Pais é uma data especial que celebra a figura paterna e oferece uma ótima oportunidade para os empreendedores do ramo da confeitaria. Uma vez que muitas pessoas buscam presentes que sejam únicos e personalizados, e os doces artesanais têm o poder de encantar e surpreender os pais nessa data tão significativa.
No conteúdo de hoje, nós da Colibri Festas vamos te dar 9 opções de doces para você vender no Dia dos Pais e alavancar as vendas de sua confeitaria no mês de agosto. Confira!
1. Banoffee
O banoffee é uma sobremesa deliciosa e irresistível que pode ser uma excelente opção para você vender no Dia dos Pais. Combinando o sabor adocicado do doce de leite, a cremosidade do chantilly e a crocância da massa de biscoito, essa receita é garantia de sucesso.
Você pode preparar uma torta inteira e vendê-la por encomenda ou pedaços no balcão ou ainda fazer uma versão de banoffee de pote para comercializar em embalagens decoradas com o tema de Dia dos Pais.
2. Bolo de cappuccino com lascas de chocolate
O sabor do cappuccino combinado com lascas de chocolate Callebaut proporciona um resultado final extremamente saboroso e os papais amantes de café e chocolate certamente se encantarão por essa combinação perfeita. Aqui, também dá para vender pedaços ou o bolo inteiro, dependendo do estilo de sua confeitaria e da preferência de seus clientes.
3. Caixa de bombons gourmet
Outra boa opção de doce para o Dia dos Pais é a caixa de bombons gourmet, pois eles podem receber decorações especiais, como letras para formar frases como “Feliz Dia dos Pais” e “Te amo”.
Para os recheios, sugerimos que você inclua os clássicos chocolate, leite condensado e morangos, além de opções alcoólicas com licores variados.
4. Caixa de doce “sabores da infância”
Os pais costumam contar histórias de quando eram crianças para os filhos, então uma ótima ideia de presente é a caixa com ‘sabores da infância’. Recheada com doces populares em uma versão gourmet, a caixa trará para os pais o gostinho da infância.
Algumas possibilidades de doces para incluir nessa caixa são: pedaços de bolo de cenoura, paçoca, doce de abóbora, cocada cremosa e doce de leite cremoso ou em pedaços.
5. Mini donuts
Você também pode preparar mini donuts e vender em caixinhas ou pacotinhos no Dia dos Pais. Assim como no caso dos bombons, você pode colocar mensagens nos doces para formar frases ou utilizar embalagens personalizadas com cartões comemorativos.
A dica aqui é disponibilizar diferentes tipos de cobertura para os mini donuts, como chocolate, chocolate branco com sabor de morango, creme de pistache e Nutella.
6. Brownie em caneca personalizada
O brownie é outro doce muito popular e amado que pode ser uma boa opção de presente. Para deixar o doce ainda mais atrativo para ser usado como presente de Dia dos Pais, asse-o em uma caneca personalizada com dizeres como “você é o melhor pai do mundo” ou “pai, você é meu super-herói favorito”.
7. Pudim
Comemorar o Dia dos Pais em família é a escolha de muita gente. Por isso, uma excelente opção de presente doce que pode ser compartilhado é o pudim. Para deixá-lo mais atrativo para os clientes, você pode elaborar embalagens com laços de fita e espaço para um cartão especial.
8. Cupcakes temáticos
Os cupcakes são doces muito fáceis de adaptar na confeitaria, permitindo que você os use para elaborar diferentes opções de presente para o Dia dos Pais. Se quiser vender unidades de cupcakes, opte por bolinhos maiores decorados com plaquinhas de ‘Feliz Dia dos Pais’. Por outro lado, se preferir montar kits, faça unidades menores e coloque em caixinhas decoradas com o tema.
9. Bolo personalizado
Nossa última ideia de doce para o Dia dos Pais é o bolo personalizado. Aqui, recomendamos que você aceite pedidos por encomenda, permitindo que os clientes escolham o bolo do sabor favorito de seus pais.
Ofereça opções de decoração, como a escrita de frases demonstrando o amor pelo pai e o uso de papel de arroz para colocar desenhos e fotos no bolo, além de opções de desenho no estilo Bentô Cake.
Dicas para aumentar as vendas de doces no Dia dos Pais
Além de oferecer um cardápio variado e especial para o Dia dos Pais, é importante que você adote também outras estratégias se quiser aumentar ainda mais as vendas de sua confeitaria em agosto. Para te ajudar, separamos algumas dicas. Confira:
- Faça divulgações nas redes sociais da confeitaria mostrando quais serão os doces especiais que você oferecerá no Dia dos Pais;
- Monte cestas com doces, salgados, bebidas e itens presenteáveis, como canecas;
- Inclua cartões personalizados com mensagens de Dia dos Pais nas embalagens dos doces;
- Faça divulgações nas redes sociais da confeitaria mostrando quais serão os doces especiais que você venderá no Dia dos Pais;
- Promova um sorteio nas redes sociais oferecendo como prêmio um combo de doces ou um doce maior, como o pudim ou bolo.
Vender doces para o Dia dos Pais é uma excelente forma de aumentar os lucros das confeitarias no mês de agosto, e A Colibri está aqui para te ajudar a alcançar esse objetivo. Gostou do conteúdo de hoje? Aproveite para conferir também o post que preparamos com ideias de receitas com chocolate para vender em sua confeitaria.
