Doces com pistache: descubra como fazer e vender o ano todo
Se você acompanha redes sociais ou frequenta feiras de confeitaria, já notou que a produção de doces com pistache é a grande tendência do momento. …
Doces para vender
Recheio para ovo de páscoa: guia completo para vender e lucrar
A Páscoa é a época de ouro para a confeitaria brasileira. A cada ano, o público busca por ovos diferenciados, onde o recheio para ovo …
Opções de receitas com chocolate para encantar seus clientes
O chocolate é o doce favorito de muita gente e é um ingrediente extremamente utilizado na confeitaria para a elaboração de diferentes preparos. No post …
Bolo de Nutella: aprenda a melhor receita com a Colibri
Doces momentos pedem receitas especiais e o bolo de Nutella é uma escolha certeira para surpreender. Aqui na Colibri, ensinamos você a valorizar cada ingrediente …
Dia da Sobremesa: 15 doces irresistíveis para lucrar mais na data
O Dia Nacional da Sobremesa acontece em 9 de outubro, sendo um convite para confeiteiros mostrarem ainda mais o talento e conquistarem clientes com criatividade …
Doces para vender que não precisam de refrigeração: 13 ideias
Existem diversos doces para vender que não precisam de refrigeração e podem ser armazenados em locais como balcões e prateleiras. Por isso, eles são ótimas …
9 ideias de doces para vender na confeitaria no Dia dos Pais
O Dia dos Pais é uma data especial que celebra a figura paterna e oferece uma ótima oportunidade para os empreendedores do ramo da confeitaria. …
Doces para vender no Dia das Crianças: 13 opções deliciosas
Os doces para crianças encantam não só pelo sabor, mas também pelo colorido e criatividade. Quem trabalha com confeitaria infantil sabe como as opções certas …
11 ideias de doces para vender no Dia dos Namorados
Se você trabalha com confeitaria, então sabe que o Dia dos Namorados é uma época ótima para aumentar os lucros, afinal, os doces são uma …
Ovo de Páscoa de brownie: o clássico que vai surpreender!
Se você é fã de chocolate e de sobremesas densas e irresistíveis, o Ovo de Páscoa de brownie é a opção perfeita para esta Páscoa. …